Druhový seznam · Paličky

Bubnová palička

Macrolepiota procera

Deštník lesa. Klobouk před slunečník s hnědými šupinami na světlém pozadí a tmavý umbo uprostřed; vysoký stonek, zebra pruhovaná, s dvojitý posuvný kroužek.

  • Dobré jedlé (uvařené, pouze klobouk)
  • srpen–listopad

Synonyma/dialekt: větší bubbola, slunečník, deštník, panenka

Na hřišti

Jak to rozpoznat

  1. 01

    V mládí mají tvar paličky, poté jsou otevřené až 25–30 cm: bělavé pozadí s vyvýšené hnědé šupiny a tmavší centrální umbo.

  2. 02

    Bílé, husté lamely a uvolnit od stonku; bílá, křehká dužnina v klobouku, která to se neotočí (maximálně jen růžová).

  3. 03

    Vysoká, dutá a vláknitá stonka s hladkým povrchem hadě pruhovaný a dvojitý kroužek, který se sundává a posouvá nahoru a dolů.

Jak se liší od jiných hoaxů?

Záleží na třech věcech společně: velká velikost, stonek s pruhy zebry, dvojitý posuvný kroužekMalí lepioti je nemají a Chlorofyl má hladký stonek, cibuli s okrajem a dužninu, která zčervená do oranžova k řezu.

Ten pravý les

Kde a kdy to hledat

Les

Paseky, okraje, louky a pastviny blízko lesa; často kaštanové a dubové háje z houští.

Kvóta / expozice

Od rovin až po hory; miluje otevřené, travnaté a slunné oblasti.

Když

Pozdní léto – podzim (srpen – listopad), po deštích; často v řadách nebo kruzích, každý rok na stejných loukách.

Bezpečnost (platí pro paličky – více informací)

S čím se to dá zaměnit?

Nebezpečí zde nepředstavuje velká houba, ale jeho malí bratranciNěkteré malé houby rodu Lepiota obsahují stejné toxiny jako smrtící muchomůrka. Základní pravidlo: žádné malé klubya vždy stonek pruhovaný zebrovitě s plynule lemovaným prstencem.

Malý lepiot

Lepiota brunneoincarnata a příbuzné druhy
smrtelníci

Stejný tvar deštníku, ale malá velikost (klobouk pod 10 cm), stonek bez zebrích pruhů, jednoduchý prsten a není hladký, často narůžovělé tóny u báze. Obsahují amatoxiny.

Bubbola z žárovky

Chlorofyl brunneum / C. molybdites
toxický (gastro)

Zastavit hladké, ne zebrovitě pruhované, základna s okrajová cibule s hranami; maso, které zbarví se do červena oranžova Po řezu roste na pohnojené půdě, kompostu, zeleninových zahradách a zahradách.

Načervenalá Bubbola

Chlorofyl rachodes
být dobře uvařený

Hladká stonka a dužnina, která zčervená jasně řezané. Pro mnoho lidí jedlé, ale citlivým lidem způsobuje problémy a stejně se musí dlouho vařit: pokud hledáte procera, musí tam být zebrí pruhy.

Správné houby, špatně snědené

Jíme jen ten klobouk A vždy vařenéStonek je vláknitý a dřevnatý a syrová palička je nestravitelná. Vyhoďte staré, houbovité nebo den staré kloboučky a neobalujte žádné exempláře, které jste jednotlivě nezkontrolovali.

MushScout

Proč je tato karta v MushScout aktivní

MushScout vám neřekne, jakou houbu máte v ruce: počítá si jich... Kde A Když Našli jste to. Když zaznamenáte nález – nebo neúspěšný výlet – ve vaší oblasti, aplikace se naučí rytmus srážek a růstu daného lesa a na základě vašich dat, nikoli regionálního průměru, vám řekne, kdy se máte vrátit. Každý druh má své vlastní předpovědi: ne všechny rostou ve stejném počasí a aplikace s nimi zachází jako s různými houbami.

▶ STÁHNOUT NAGoogle Play

Stav karty

Návrh napsal MushScout, prochází mykologickou validacíToto vám má pomoci identifikovat houbu, nikoli ji certifikovat. Před konzumací jakékoli houby si ji nechte osobně zkontrolovat mykologem nebo mykologickým inspektorátem vašeho místního zdravotního úřadu. Zdravotní informace: ISS a toxikologická centra.

Ostatní karty

Hřib obecný hřib orlíček Klasika. Oříškově hnědý klobouk, za mokra trochu lepkavý, v mládí s bílou krempou;… Otevřít záložku → Hřib černý hřib aereus Nejtmavší a (pro mnohé) nejlepší. Velmi tmavě hnědá čepice, téměř… Otevřít záložku → Hřib borový hřib pinophilus Horská červená. Cihlově červená, mahagonová nebo vínově červená klobouk, často hrbolatý; robustní. Otevřít záložku →