Druhový list · Vajíčka
Dobré vejce
Muchomůrka císařská
Jediná muchomůrka, kterou lze sbírat. Klobouk hladká oranžovočervená, žluté lamely, stonek a prstenec, bílý pytel volva na bázi. Když je mladé, je to bílé vejce: vždy by se mělo řezat podélně.
- Vynikající jedlé (po uvaření)
- Červenec–říjen
Synonyma/dialekt: vejce, královská žampion, kokos, ovolo buono
Na hřišti
Jak to rozpoznat
- 01
Oranžovočervený klobouk, hladký, s pruhovaný okraj hřebenovitý; obvykle bez bradavic, protože závoj zůstává ve vólvě dole.
- 02
Žluté lamely, hustý a volný; žlutý stonek s žlutý, široký, visící prstenŽádný nebezpečný dvojník nemá tuto žlutou barvu.
- 03
Základna zabalená v bílá, membránová, vakovitá volva a volná; bílá dužnina, žlutá pod kutikulou, která se neotáčí.
Jak se liší od ostatních muchomůrek?
V dobrém vejci je všechno, co je pod ním. žluť — lamely, stonek, prstenec — a volva je bílý pytelZlé vejce má žábry a stonek bílí a bradavice na klobouku; faloidní Má bílé žábry a nazelenalý klobouk.
Ten pravý les
Kde a kdy to hledat
Les
Teplé a světlé lesy kaštan, dub a dub cesmínovýmýtiny a slunné okraje.
Kvóta / expozice
Od moře do středního pohoří, obvykle pod 1 000 m; druh termofilní.
Když
Estate–autunno (Červenec–říjen), dopo i temporali estivi; ritorna ogni anno nelle stesse radure.
Bezpečnost (platí pro vejce – více informací)
S čím se to dá zaměnit?
Zde je smrtící dvojník existuje: sbírá se ve stejném lese a je ve stádiu vajíčka nerozeznatelný od vnějškuNevyjednávatelné pravidlo: vejce vždy podélně rozkrojte a podívejte se na barvu náčrtu. Žlutooranžová = CaesareaBílá = nechat to tam, kde to je.
Nazelenalý strup
Muchomůrka béžováOlivově zelený klobouk, bílé lamely, bílá stopka s bílým kroužkem a vakovitým výběžkem. Ve vajíčku je to stejné k vejci: po vyříznutí je obrys bílý, ne žlutooranžová. Je to houba, která v Itálii zabíjí nejvíce lidí.
Zlé vejce
Muchomůrka červenáČervený klobouk s bílé bradavice, bílé lamely a stonek, bílý kroužek, báze s kroužky a ne vakovitá volva. Bradavice se v dešti smývají: vždy zkontrolujte lamely.
Hnědá šupinatá
Muchomůrka pantherováHnědá čepice s bílými bradavicemi, bílé lamely, pruhovaný okraj, bílý kroužek a základna s malými kruhy: barva nakonec klame, bílá pod ní ne.
Správné houby, špatně snědené
Tradice s vejcem syrové v salátu Dává to smysl pouze u již otevřených hub, identifikovaných s jistotou a v malém množství: v uzavřeném vejci je riziko záměny se smrtící muchomůrkou maximální. V případě pochybností uvařte to, a nesbírejte uzavřená vejce, pokud je ještě neumíte otevřít a přečíst.
MushScout
Proč je tato karta v MushScout aktivní
MushScout vám neřekne, jakou houbu máte v ruce: počítá si jich... Kde A Když Našli jste to. Když zaznamenáte nález – nebo neúspěšný výlet – ve vaší oblasti, aplikace se naučí rytmus srážek a růstu daného lesa a na základě vašich dat, nikoli regionálního průměru, vám řekne, kdy se máte vrátit. Každý druh má své vlastní předpovědi: ne všechny rostou ve stejném počasí a aplikace s nimi zachází jako s různými houbami.
▶ STÁHNOUT NAGoogle PlayStav karty
Návrh napsal MushScout, prochází mykologickou validacíToto vám má pomoci identifikovat houbu, nikoli ji certifikovat. Před konzumací jakékoli houby si ji nechte osobně zkontrolovat mykologem nebo mykologickým inspektorátem vašeho místního zdravotního úřadu. Zdravotní informace: ISS a toxikologická centra.